Heidenfeld Sous-vide kokekar-sett SVS11 – komplettsett for presis sous-vide-tilberedning
Høydepunkter:
Alt-i-ett-sett for sous-vide-tilberedning
Holder temperaturen konstant for perfekte resultater
BPA-fri og temperaturbestandig beholder
Enkelt vedlikehold – tåler oppvaskmaskin
Isolasjonskuler reduserer varme- og damp-tap
Heidenfeld Sous-vide kokekar-sett SVS11 gir deg alt du trenger for optimal sous-vide-tilberedning hjemme. Settet inkluderer en 11-liters sous-vide-beholder i slitesterkt, BPA-fritt polykarbonat med lokk, 250 isolasjonskuler og et praktisk rack for organisert plassering av vakuumposer. Beholderen tåler temperaturer fra -40 til 100 °C og bevarer smak og lukt, noe som gjør den perfekt for tilberedning av ulike matvarer.
Isolasjonskulene forhindrer varme- og damp-tap, og sikrer stabil temperatur gjennom hele tilberedningen, noe som gir mørt kjøtt og sprø grønnsaker. Sous-vide-racket holder vakuumposer sikkert på plass i vannet for jevn tilberedning. Racket er også sammenleggbart og enkelt å oppbevare. Med hele settet på plass blir sous-vide-matlaging enkelt, presist og alltid klart for nye oppskrifter.
Spesifikasjoner:
Volum: 11 liter
Materiale: BPA-fritt polykarbonat, smak- og luktfri
Temperaturbestandighet: -40 til 100 °C
Inkluderte komponenter: Sous-vide-beholder med lokk, 250 isolasjonskuler, sous-vide-rack
Isolasjonskuler: 250 stk., diameter 2 cm, tåler oppvaskmaskin
Sous-vide-rack: 5 innsatser for 4–6 vakuumposer, sammenleggbart